Séjour Hongrie

Partagée entre trois climats, méditerranéen au sud, continental à l'est et atlantique à l'ouest, le pays peut se visiter toute l'année. Vous aurez donc le choix de partir à la découverte de la Hongrie au printemps pour découvrir toute la splendeur des premiers rayons de soleil, à l'automne où les hauteurs de Budapest ne sont jamais aussi belles, ou en été, pour un séjour chaud et ensoleillé mais où les stations balnéaires sont prises d'assaut.

Nourrie de multiples influences, notamment turques, la cuisine hongroise utilise une épice très courante, le paprika. Les principaux plats typiques sont le "pörkölt", un ragoût que tous les étrangers appellent "goulash", le "gulyas" (soupe au bœuf) et le "halaszlé" (soupe de poisson épicée au paprika).

La Hongrie est aussi réputée pour son vin et notamment pour son célèbre "Tokay", produit à partir de vendanges très tardives et qui pourra faire l'objet d'un beau cadeau souvenir au retour de vos vacances en Hongrie.

Ne possédant pas de côte maritime, il est impossible de se prélasser en bord de mer lors d'un voyage en Hongrie. Toutefois, les plages artificielles créées près des lacs sont attrayantes. Autour du lac Balaton il est possible de se baigner : la station balnéaire de Siofok est très réputée. On trouve aussi de belles plages à Balatonfoldvar, Keszthely, Balatonalmadi et Balatonfured.
A l'est profitez aussi du lac artificiel de la Tisza pour vous baigner le long de ses berges.

La Hongrie possède des richesses naturelles encore peu connues dont plusieurs sont inscrites au Patrimoine Mondial de l'Unesco. Découvrez le parc national de Hortobagyi situé au nord-est, sur la steppe de la Puszta, une des plus importantes d'Europe : grandes étendues de verdure à perte de vue !
Au nord, évadez-vous au parc national d'Aggtelek qui abrite des grottes de calcaire, des ruisseaux et des petits lacs entourés de montagnes. A quelques kilomètres au sud, près de Miskolc se trouve le parc national des Monts Bukk où grottes et chutes d'eau en font un site incontournable.
Si vous séjournez en Hongrie, à proximité de Pecs, notez que le parc national du Danube et de la Drava n'est pas loin. Il est idéal pour des randonnées pédestres ou en kayak.
Enfin, si vous êtes disposé à faire des excursions au départ de votre hôtel en Hongrie, partez vers le nord-ouest pour explorer le parc naturel du lac de Ferto.

Au cours de vos escapades en Hongrie prévoyez de visiter les sites majeurs de Hongrie. Commencez par la capitale Budapest située au centre du pays. Baladez-vous sur les rives du Danube à pied ou en bateau et baignez-vous dans l'un de ces bains d'eau thermale. Au sud-ouest de Budapest, le lac Balaton est l'attrait touristique majeur. Entouré de stations balnéaires, de petits villages et du lac thermal de Héviz, il vous enchantera.
Réservez une voiture de location en Hongrie et partez à la découverte de villes abritant des monuments à l'architecture surprenante comme Godollo, Eger, Visegrad, Esztergom et Gyor. Au sud, Pecs est à voir, en particulier la nécropole paléochrétienne inscrite au Patrimoine Mondial de l'Unesco. Pour des vacances en Hongrie hors du commun suivez la route des vins en passant par la région viticole de Tokaj ou la route des châteaux.