La cité balnéaire de Tel Aviv accueille chaque année un nombre croissant de touristes. Il est vrai que ses 300 jours de soleil par an ont de quoi séduire, au même titre que son splendide bord de mer, avec des kilomètres de plage. La ville dispose d'hôtels de qualité qui permettent non seulement de profiter d'un séjour au soleil, mais encore de profiter de l'animation de cette destination festive et branchée, ainsi que de nombreuses sorties culturelles que propose la destination.

Bien que Tel Aviv soit une ville moderne et que vous trouverez ici tout le confort que l'on peut attendre d'établissements 3 ou 4 étoiles (à moins que vous n'optiez pour un palace), elle propose aussi au visiteur plusieurs quartiers plus traditionnels, dont il fait bon découvrir le patrimoine historique. La vieille ville de Jaffa s'est construite autour de l'antique port de Jérusalem, Jaffo. On aimera flâner dans ce qui est aujourd'hui un petit port typique, d'architecture ottomane. De nombreuses résidences hôtelières somptueuses bordent l'ancien port.

Tel Aviv dispose aussi d'un splendide quartier de style Bauhaus, classé au patrimoine mondial et datant des années 30. Certains bâtiments ont été convertis en établissements hôteliers. La plupart des grands hôtels de la ville se trouvent cependant en bord de mer ou à proximité de la plage, sur la route de Jaffa.